Корма животного происхождения

Корма животного происхождения. К ним относятся молоко и отходы от его переработки, отходы мясной и рыбной промышленности. Цельное молоко — незаменимый корм для молодняка в первый  период их жизни, так как содержит все необходимые   для   жизни   вещества   п   легкоусвояемой форме. Обезжиренное молоко (обрат) получают при сепарировании молока  (при отделении от него молочного жира). Обезжиренное молоко — очень ценный корм, содержащий белок, сахар, минеральные вещества. Жирорастворимых  витаминов  А и  О, особенно  ценных для молодняка, в нем нет, так как они удаляются при сепарировании молока вместе с жиром. Это надо учитывать при кормлении молодняка. Обезжиренное молоко часто дают телятам и поросятам в виде ацидофилина, который благоприятно действует па пищеварение и угнетает развитие гнилостных бактерий в кишечнике. Молочная сыворотка, получаемая при изготовлении творога и сыра, менее питательна, чем обезжиренное молоко. Пахта остается после сбивания масла из сливок. Она лишь немного уступает по питательности обезжиренному молоку. При скармливании молока и отходов от его переработки надо помнить, что это скоропортящиеся корма. Обезжиренное молоко, привезенное с молочного завода, перед тем, как давать молодняку, необходимо прокипятить. Для выпойки телят широко применяется заменитель цельного молока (ЗЦД'\), в состав которого входят обезжиренное молоко, молочная сыворотка, смесь растительных и животных жиров, витамины, минеральные и другие добавки.. Мясокостная мука а рыбная мука очень богаты протеином (300—500 г в 1 кг) и жиром, который легко окисляется (прогоркает). Поэтому мясокостную и рыбную муку при длительном хранении обрабатывают специальным стабилизирующим веществом — сантоквинон. Отходы технических производств широко используют  при кормлении крупного рогатого скота. Барда (отход спиртового производства) на 92—94 % состоит из воды, в сухом веществе барды много белка. Ее скармливают животным вместе с грубыми кормами. На воздухе она очень быстро портится, поэтому при хранении ее закрывают пленкой, щитами или силосуют, предварительно перемешав ее с соломой или мякиной. Жом представляет собой отходы свеклосахарного производства. На сахарных заводах свеклу в специальных аппаратах измельчают в мелкую стружку и извле-' кают из нее сахар горячей водой. Раствор сахара сливают, а то, что остается, называется жомом. Питательность свежего жома невелика из-за большого содержания воды. Для лучшего хранения жом силосуют, по при этом целесообразно уменьшить его влажность до 73—75%. В 1 кг сушеного жома содержится 0,84 корм ед., почти столько же, сколько и в зерновых кормах, но значительно меньше переваримого протеина (табл. 6). Для сохранения питательных всмцестз в свежем жоме используют химические консерванты. Кормовая патока — отход свеклосахарного производства— содержит около 60% сахара. Патокой сдабривают солому и мякину. Мезга — отход крахмального производства из картофеля или кукурузы. Скоту на откорме можно давать в день до 30 кг сырой мезги. Мезгу можно силосовать л сушить. В 1 кг сушеной мезги содержится около 1 корм. ед.

Автомашины и тележки Потери питательных веществ Сенаж Сроки провяливания Концентрированные корма Пивная дробина Комбикорма и полнорационные кормосмеси Основы ветеринарии и зоогигиены Ларингит Общее состояние животного